Hamur İşleri

8 Nisan 2020 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 30Pişirme Süresi: 30Kalori: Malzemeler: Yarım su bardağı ılık süt 1 paket instant maya 1 yemek kaşığı şeker 125 gram oda ısısında tereyağı veya margarin 200 gram kaymak Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta akı ...
6 Nisan 2020 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 120Pişirme Süresi: 35Kalori: Malzemeler: 500 g (4,5 su bardağı) un 300 ml (1,5 su bardağı) ılık su 20-30 ml (2-3 yemek kaşığı) zeytinyağı 10 gr (yaklaşık 1,5 tatlı kaşığı) tuz 10 gr (yaklaşık 2 tatlı kaşığı)...
6 Nisan 2020 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 20Pişirme Süresi: 30Kalori: Malzemeler: 250 gr oda ısısında margarin veya tereyağ (1 paket) 1 yemek kaşığı instant maya 1/2 su bardağı süt 1 tatlı kaşığı tuz 1/2 su bardağı sıvı yağ 2 yumurta(yumurtalardan birinin sarısını üstüne...
31 Mart 2020 - 0 yorum
Yapımı çok basit olan çiçek ekmek tarifimizle hazırlayacağınız bir hamurla, iki adet çiçek ekmek yapabilirsiniz.Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 30Pişirme Süresi: 20Kalori: Malzemeler: 2 su bardağı ılık su Yarım su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ 1 yumurta 1 adet instant...
19 Mayıs 2019 - 0 yorum
2019 yılında ilk oruç için 6 Mayıs gecesi sahura kalkmamızla Ramazan ayı başlamış oldu. Ramazan ayının olmazsa olmazı Ramazan pidesine hiç kimsenin hayır diyebileceğini düşünmüyoruz. O yüzden sizlerle, evde yapabileceğiniz muhteşem bir Ramazan pidesi tarifi paylaşmak istedik. Ramazan pidemizin güzel olması...
12 Mayıs 2019 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 30Pişirme Süresi: 20Kalori: Malzemeler: 2 2/3 su bardağı un 3 yemek kaşığı şeker 2/3 yemek kaşığı tuz 1 adet kuru maya ¾ su bardağı ve 2 yemek kaşığı ılık süt 30 gram tereyağı Yapılışı:Öncelikle derin bir kaba...
14 Kasım 2018 - 0 yorum
Fazla kilolar ile başa çıkmak için kalori hesaplamak karmaşık bir olay, kalori hesaplamakla uğraşmak istemeyenler için kaloriye uygun yemek tarifleri seçmek daha uygun olacaktır. Ayrıca günlerce emek verdikten sonra akla gelen pizza ile diyet bozmak da oldukça kolay. İşte sizlere reddedemeyeceğiniz,...
5 Kasım 2018 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 30Pişirme Süresi: 30Kalori: Malzemeler: 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt Yarım su bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı maya 2 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kabuk bahar...
20 Ekim 2018 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 20Pişirme Süresi: 30Kalori: Malzemeler: 6 yemek kaşığı yağ (200 gr.) 2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine kullanılacak) 1 çay bardağı yoğurt (100 gr.) 1 paket kabartma tozu 2 yemek kaşığı sirke 1 çay kaşığı tuz ...
30 Eylül 2018 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 30Pişirme Süresi: 45Kalori: Malzemeler: 10 gr. kuru maya 2,5-3 su bardağı un 1 çay kaşığı toz şeker Tuz 1 su bardağı ılık sütİç Harcı için2 adet kapya biber 1 kase çekirdeksiz siyah zeytin 2 çorba...
25 Eylül 2018 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 20Pişirme Süresi: 40Kalori: Malzemeler: 5 Yufka 400 gr kıyma 2 adet soğan 2 sivri biber 1 kapya biber 1 yemek kaşığı biber salçası Yarım yemek kaşığı toz biber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber ...
22 Eylül 2018 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 20Pişirme Süresi: 45Kalori: Malzemeler: 5 su bardağı normal un 1 su bardağı tam buğday unu 1 yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı toz şeker 1 paket yaş maya Yeteri kadar ılık su 2 yemek kaşığı zeytinyağı...
12 Eylül 2018 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 30Pişirme Süresi: 15Kalori: Malzemeler: 1 adet yumurta Yarım su bardağı süt Yarım su bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşı tuz 2,5-3 su bardağı un Yapılışı:Un haricinde kalan diğer malzemeleri karıştırma kabına alıyoruz ve karıştırıyoruz....
26 Mart 2018 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 25Pişirme Süresi: 30Kalori: Malzemeler:1 kg az yağlı dana kıyma 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 2 çay kaşığı karabiberHamuru için;1 adet yumurta 4 çay bardağı su 1...
21 Mart 2018 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 15Pişirme Süresi: 30Kalori: Malzemeler: 8-10 milföy hamuru 250 gr. labne peyniri Rezene tohumu (yerine dereotu veya maydanoz olabilir) Madeni huni kalıplarNOT: Madeni huni kalıpları pasta malzemesi satan yerlerde bulabilir yada kasapların kullandığı yağlı kağıttan kendinize yapabilirsiniz.Yapılışı:Madeni...
12 Temmuz 2017 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 30Pişirme Süresi: 30Kalori: Malzemeler: 250 gr oda sıcaklığında tereyağı veya margarin 2 adet yumurta ( Sarının bir tanesini üzerine sürmek için ayırıyoruz ) 1 paket yaş maya ( 42 gr ) 1 çay bardağı ılık su ...
5 Temmuz 2017 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 360Pişirme Süresi: 60Kalori: Malzemeler: 400 gram ekmeklik un 300 ml. su 90 gram ekşi maya 2 çay kaşığı tuz Yapılışı:Derin bir kaba suyu koyuyoruz. İçerisine bir gün önceden beslemeye başladığımız ekşi mayayı ekliyoruz. Mayayı ve suyu iyice...
4 Temmuz 2017 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 10Pişirme Süresi: 25Kalori: Malzemeler: 350 gram 1,5 çay kaşığı (silme) 160 ml.kefir 1,5 çay kaşığı tuz Yapılışı:Fırınızı 180 derecede ısıtıyoruz. Un, karbonat ve tuzu derin bir kabın içine eledikten sonra, karışımın içine kefiri ilave ediyoruz. Hafifçe toparlamaya...
8 Haziran 2017 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 30Pişirme Süresi: 30Kalori: Malzemeler: 1 kase siyah zeytin (ayıklanmış) 2 su bardağı un Yarım paket yaş maya 1 yemek kaşığı toz şeker 1 kase ılık su 1 tutam kuru biberiye 1 çay kaşığı tuz Tam buğday...
6 Haziran 2017 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 20Pişirme Süresi: 20Kalori: Malzemeler: 6 adet lavaş 400 gr. yağlı kıyma 2 adet kuru soğan 3 adet domates 1 çorba kaşığı  biber salçası 1 tutam maydanoz 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Yapılışı:Kıymayı  karıştırma kabına...
18 Mart 2017 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 30Pişirme Süresi: 30Kalori: Malzemeler: 2 bardak beyaz un ¾ tatlı kaşığı instant kuru maya ½ tatlı kaşığı tuz 3 çorba kaşığı oda sıcaklığında süt ¾ bardak su 1 çorba kaşığı oda sıcaklığında tereyağı 1 çorba kaşığı...
17 Mart 2017 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 20Pişirme Süresi: 50Kalori: Malzemeler: 1½ bardak beyaz un 1 bardak tam buğday unu 1 bardak çavdar unu ¼ bardak mısır unu 1½ tatlı kaşığı instant kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz 2 çorba kaşığı pekmez 1½...
15 Mart 2017 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 20Pişirme Süresi: 30Kalori: Malzemeler: 5-6 adet uzun sosis Arzuya göre peynir ya da kaşar peyniriHamur için:1 adet yumurta 1 paket kuru maya 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı yoğurt 1,5 çay bardağı süt ...
14 Mart 2017 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 30Pişirme Süresi: 45Kalori: Malzemeler: 3 adet yumurta 1 bardak sıvı yağ 1 bardak yoğurt 1 bardak siyah zeytin 4 dal taze soğan 2 çorba kaşığı kuru nane 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar unÜstü için:1...
13 Mart 2017 - 0 yorum
Fırından yeni çıkmış sıcacık, yumuşacık bir ekmeğin arasına tereyağ sürüp yemeyen yoktur diye düşünüyoruz. Size verdiğimiz bu tarifimizle tadına doyum olmayacak yumuşacık bir ekmek yapmanıza yardımcı olacağız. Ekmeğimizi pişirirken fırın içine bir miktar su veya birkaç parça buz koymanızı tavsiye...
12 Mart 2017 - 0 yorum
Fırından yeni çıkmış sıcacık poğaçayı kim sevmez ki? İşte size çayın yanına pastane tadında poğaçalar yapabilmeniz için süper bir poğaça tarifi....Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 30Pişirme Süresi: 30Kalori: Malzemeler: 3 su bardağı un 1 adet yumurta 1/2 su bardağı süt 1/2...
8 Mart 2017 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 30Pişirme Süresi: 15Kalori: Malzemeler: 1 tatlı kaşığı kuru maya 500 gr un 1 su bardağı ılık su 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 yumurta 1 kaşık sıvı yağİçi için:Rende kaşar Sucuk ...
17 Şubat 2017 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 8Hazırlama Süresi: 30Pişirme Süresi: 30Kalori: Malzemeler: 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 1 su bardağı ılık su 2 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz Yaş maya Aldığı kadar un Ara katlar için kahvaltılık sürme...
8 Şubat 2017 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 30Pişirme Süresi: 35-40Kalori: Malzemeler: 1 su bardağı süt 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı zeytinyağı 1 tane yumurta 1 tatlı kaşığı maya 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 4,5 su bardağı unKıyma...
28 Ocak 2017 - 0 yorum
Besin Değerleri 100 gr. 1 Porsiyon (190 gr)Karbonhidrat (g) 28,52 54,18Protein (g) 5,72 10,87Yağ (g) 3,13 5,96Lif (g) 0,89 1,7Kolesterol (mg) 22,89 43,5Sodyum (mg) 73,82 140,26Potasyum (mg) 212,72 404,16Kalsiyum (mg) 76,41 145,19Vitamin A (mg) 227,33 431,93Vitamin C (mg) 14,85 28,22Demir (mg) 3,62 6,88Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 30Pişirme Süresi: 30Kalori: Malzemeler: Yarım kilo ıspanak 1 tane orta boy soğan 5 tane yufka 1–1,5 bardak yoğurt Yarım...