Haside Tatlısı

Pekmez ve tereyağından yapılan Haside tatlısı, Kars yöresine ait yapımı basit yöresel bir tatlıdır.

Kişi Sayısı: 2
Hazırlama Süresi: 10
Pişirme Süresi: 15
Kalori:

Malzemeler:

• 150 gram tereyağı
• 4 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı pekmez
• 50 gram hindistancevizi

Yapılışı:

Tereyağını bir tavada eritip unu katın. Kısık ateşte 10 dakika kavurun. Daha sonra pekmez ve 1 su bardağı su katıp iyice karıştırın ve ateşten alın. Haside’yi soğumadan kaselere bölüştürün. Üzerine hindistancevizi serpin ve servis yapın.

Afiyet Olsun..