Glutensiz Çekirdekli Ekmek

Kişi Sayısı: 6
Hazırlama Süresi: 40
Pişirme Süresi: 60
Kalori:

Malzemeler:

• 75 gr keten tohumu
• 70 gr ay çekirdeği
• 2 yemek kaşığı chia tohumu
• 40 gr toz keten tohumu
• 150 gr yulaf
• 20 gr yulaf unu
• 70 gr ceviz
• 70 gr kuru üzüm
• 430 gr su
• 4 gr tuz

Yapılışı:

Cevizleri doğrayın ve fırında pembeleşinceye kadar kavurun. Tüm malzemeleri genişçe bir kapta yoğurun ve malzemelerin suyu iyice emmesi için yarım saat bekletin. Hamur harcı pişirme kağıdı konulmuş kek kalıbına yayıp 180 derecede 1 saat pişirin.

Afiyet Olsun..