Enginar Salatası

Kişi Sayısı: 1
Hazırlama Süresi: 15
Pişirme Süresi: 0
Kalori:

Malzemeler:

• 2 adet enginar
• Roka
• 3-4 adet domates
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
• Limon Suyu
• Deniz Tuzu
• Parmesan Peyniri

Yapılışı:

Enginarları küp şeklinde doğrayın, arzu ederseniz rendeleyebilirsiniz. İkiye bölünmüş rokaları, enine ikiye kesilmiş domatesleri, zeytinyağını, nar ekşisini taze limon suyunu ve az deniz tuzunu da ekleyip karıştırın. Servis tabağına aktarıp en son rendelenmiş parmesan peynirini ilave edin.

Afiyet Olsun..