Tavuklu pirinç topu tarifi

Tavuklu pirinç topu ile sağlıklı diyet yemekleri listenize bir yemek daha ekleyebilirsiniz. Birçok kişi bilir ki sağlıklı beslenmenin ve zayıflamanın temelinde yeterli ve dengeli beslenme yatmaktadır. Bunu en iyi şekilde başarabilmek için tüm meyveler, yiyecekler ve besinlerden yeteri kadar yeterli miktarda hepsinden aynı oranda beslenerek günlük yaşamımıza sporu dahil etmeliyiz.

Malzeme listesinin kalabalık olması aklınızı karıştırmasın çok lezzetli bir diyet yemeği olduğu gibi sağlıklıdır. Zeytinyağı kullanarak ömrünüzü daha çok uzatabilirsiniz. Diyet yemeklerinde zeytinyağı ve tereyağı gibi besleyici özelliği olan yağları öneriyoruz.

Kişi Sayısı: 4
Hazırlama Süresi: 30
Pişirme Süresi: 30
Kalori:

Malzemeler:

• Bir adet kuru soğan,
• Bir su bardağı pirinç,
• Bir adet piliç göğüs,
• Bir çay bardağı elma sirkesi,
• 3 su bardağı tavuk suyu,
• 7 çorba kaşığı tereyağı,
• 2 diş sarımsak,
• 2 çorba kaşığı kekik,
• 1 çorba kaşığı kırmızıbiber,
• Yarım su bardağı rendelenmiş peynir,
• 1 su bardağı galeta unu,
• 1 su bardağı sıvı yağ

Yapılışı:

Tereyağımızı tencereye koyduktan sonra küp olarak doğramış olduğumuz soğan ve sarımsaklarımızı kavuruyoruz. İyice yıkamış olduğumuz pirincimizi ekleyerek 3-4 dakika kavuralım. Kavurma işleminin ardından sıcak tavuk suyunu ve sirkemizi, piliç bonfilemizi, kırmızıbiber, kekik ve tercihen tuzumuzu ilave edelim. Bu işlemden sonra sık sık karıştırarak orta ateşte 15 dakika olarak pişiriniz.

Pirinçlerimizin iyice pişmesi için gerekirse tavuk suyunu tekrar biraz daha ilave edebiliriz. Bir gece buzdolabında beklettikten sonra tavuk etlerini çok küçük parçalara bölerek galeta ununa bulayın. Bu işlemden sonra kızgın sıvı yağda kızartarak yağın fazlasını almak için peçeteyle birlikte servis yapabilir, sevdiklerinizle yiyebilirsiniz.

Afiyet Olsun..