Asya Usulü Salata

Hafif bir şeyler yemek isteyenler için besleyici ve doyurucu bir tarifimiz var. Asya usulü tavuklu salata hem hafif, hem lezzetli hem de besleyici olmasıyla, diyet yapanların ve hafif yemek tercih edenlerin ilk tercihi olacaktır.

Kişi Sayısı: 1
Hazırlama Süresi: 20
Pişirme Süresi: 0
Kalori:

Malzemeler:

• 4 salatalık
• 3 havuç
• 5 yaprak göbek marul
• 6~7 dal fesleğen
• 1 yemek kaşığı çörekotu
• 1 çay bardağı kabuksuz badem
• Küçük parçalara bölünmüş ızgara tavuk

Sosu için

• 2 yemek kaşığı bal
• 1 lime suyu
• 1 yemek kaşığı pirinç sirkesi
• Yarım çay bardağı zeytinyağı

Yapılışı:

Salatalıkları ve havuçları jülyen doğruyoruz.Göbek marul yapraklarını ince uzun, fesleğen yapraklarını ince ince doğruyoruz. Doğradıklarımızı geniş bir kasede iyice harmanlıyoruz. Çörekotu ve ince doğradığımız kabuksuz bademleri ilave ediyoruz. Üzerine küçük parçalar halinde doğranmış ızgara tavuk etlerini üzerine koyuyoruz.

Sosunu hazırlamak için gereken malzemeleri ayrı bir kasede karıştırıp, salatamızın üzerine gezdiriyoruz ve servis ediyoruz.

Afiyet Olsun..