Pratik Bilgiler

Yemek yapmayı seviyor musunuz? Peki ya, yeni tarifler deniyor musunuz ve bunda ne kadar başarılı oluyorsunuz? Hadi gelin yemek tarifleri öğreten, bu alanda kendinizi geliştirebileceğiniz, öğrendiğiniz tarifleri de uygulayabileceğiniz fırsatı tanıyan kursları inceleyelim. Öncelikle neye yoğunlaşmak istediğinize karar vermelisiniz. Eğer ki...

Yemek yapmak her ne kadar zor bir süreç olmasa da insanın isteğine kalmış bir uğraştır. Evli hanımlar ailesinin yiyebileceği kadar çeşit çeşit yemek yaparlar bu da insanlara karışık bir süreç olarak geliyor. Aslında bir kaç kolay tarifle bekar olanlar da...

Tahıllar 1 Dilim beyaz ekmek 28gr 70-100 kalori 1 Dilim kepekli ekmek 28gr 55-60 kalori 1 Dilim kızarmış ekmek 10-15gr 25-35 kalori Bisküvi 100gr 450-480 kalori Mercimek (kuru) 100gr 314 kalori Arpa (kuru) 100gr 367 kalori Bulgur (kuru) 100gr 371...

1. Farklı spor dallarını kombinleyin. Her gün farklı kas gruplarına ve güçlendirme, esnetme gibi farklı dinamiklere yönelik sporlar yapın. 2. Kendi bedenini tanı. Sana iyi gelen şekilde ama günlük gereken besin ailelerini bünyene alarak sağlıklı ve doğal beslen. 3. Kahveden vazgeçemiyorsan, şeker...

Günümüzde her ne kadar çoğu kişi diyet yapıyor olsa da kimi zaman yanlış yöntemlere başvurulması ister istemez diyetin yanlış olarak sonlanmasına yahut kilo verilmemesine neden oluyor. Bu sayede o kadar uğraşıp didindiğiniz bir şeyin gerçekleşmemiş olması da şüphesiz en çok...

Sağlıklı şekilde kilo vermek herkesin artık hayalidir. Bakıldığında kilo vermek sanıldığı kadar zor değildir. Eğer ki diyet yapıyorsanız mutlaka uzak durmanız gereken besin grupları yer alıyor. Bu sayede hem sağlıklı şekilde kilo vermeyi sağlarken hem de kilo verme işlemlerinin daha...

. Her bayram klasik hale gelen baklava yapmaktan sıkıldıysanız ya da daha hafif tatlı tarifleri arıyorsanız size sunduğumuz hafif tatlı tarifi seçeneklerine mutlaka göz atın. İşte bayramda misafirlerinize baklava yerine ikram edebileceğiniz 10 hafif tatlı…   Elmalı Kup Her gün tüketilen 1 adet elma tüm...

Diyet yapanların gönül rahatlığı ile yiyebilecekleri diyet salatalar, hem açlık hissiyatının bastırılmasını sağlarken hem de hızlı şekilde kişinin kilo vermesini de sağlar. Bu sayede sizlerde kilo veriminizi daha fazla çabuklaştırma şansına bir anlamda sahip olmaya başlarsınız. Diyet yemeklerinden sıkılan kişilerin...

Diyet suları genelde diyet yaparken su içmede sorun yaşayan insanlara tavsiye edilir. Bunun yanında vücudun ph değerini dengelemesi içinde önerilmektedir. Günlük yaşantıda çoğu insan, suyun tadı olmadığı için tüketiminde sorun yaşamaktadır. Alkali sular (diyet suları) bu sorunu ortadan kaldırır. Ph değerini...

Fazla kilolarımızdan kurtulmak için, genel olarak en büyük sorun önümüzde dengesiz ve düzensiz beslenme sonucu aldığımız yağlar çıkar. Bu yağların erimesi diyet boyunca bir hayli zor olabilmektedir. Çünkü geniş bir zamana ihtiyaç vardır. Yağlar vücutta en zor eriyen lipitlerdir. Ancak yağ...

Tatlı gıdalar kilo almada oldukça etkilidir. Kilo kontrolü yapan bireylerin kaçınması gerekir. Tatlı gıdaların glisemik indeksi yüksek olduğundan kilo alımına doğrudan katkıda bulunurlar. Şekerli bir gıda yediğiniz zaman, kan şekerini hızla yükselteceğinden leptin hormonunu baskılayacaktır. Bu durumda tokluk hissi azalacak...

Meyve suyu diyeti, vücutta bulunan fazla ödemin atılmasını sağlar. Metabolizmanın çalışmasını da etkileyerek yağ yakımını hızlandırır. Acil zayıflamak isteyenlerin uyguladığı bir diyet türüdür. Diğer adıyla Hollywood diyeti olarak bilinen detoks diyetini bir çok yabancı ünlü uygulamaktadır. Vücut için faydalı bir...

Kolay ve hızlı kilo vermenin püf noktaları ile sağlıklı ve dengeli beslenmeyi iyi tanımak, zamanında doğru egzersizler yaparak sağlıklı yaşamı keşif etmeniz sizin elinizde. Öncelikle kilo alımları bilinçsiz beslenme alışkanlıklarının ve metabolizma hızlarının yavaşlaması ile yağ birikerek kişi görüntü olarak...

Dünyada her yörenin kendine göre bir damak zevki vardır. En seçkin mutfaklardan biri de Fransız mutfağıdır. Bu mutfağın yemek kültürüne oldukça büyük bir katkısı vardır. Peki, Fransız yemeklerinin püf noktaları nelerdir? Yazımızda bunlardan bahsedeceğiz. Mutfakta en önemli detaylardan birisi sunumdur....

Beslenme, çocuklarda gelişimi etkileyen birincil faktördür. Özellikle 1-6 yaş döneminde yetersiz beslenen çocuklarda gelişme geriliği gözlemlenmektedir. Bu sebeple çocuk beslenmesinde ilk hedef sağlıklı beslenme alışkanlıklarının kazandırılması ve çocuk gelişimini olumlu yönde etkileyecek besinlerin tüketilmesidir. Çocuk beslenmesinde dikkat edilmesi gereken nokta çocuğun...

Diyet vücudumuzu en uygun şekilde besleyip sağlığımızı kontrol altında tutmamıza yarayan bir beslenme sistemidir. Günümüzde her ne kadar kilo vermek veya yağ yakmak gibi farklı anlamlarla anılsa da, sağlıklı yaşamak isteyen herkesin uyması gereken bir sistemdir. Diyet yaparken en çok dikkat...

Yaz aylarında formunu korumak için diyet yapmayan yoktur. Peki, diyet yaparken dikkat edilmesi gereken hususları biliyor musunuz? İşte size 3 Adımda Bilinçli Zayıflama ve Diyet: - Kaç Kalori Aldığınız Kadar Nelerden Aldıklarınızın Önemli Diyet yaparken hep kalori hesabı yapmaz mıyız? günde 1000...

Sağlıklı yaşam ve diyet konularında adından sıklıkla söz ettiren Sn. Canan Karatay'ın hazırlamış olduğu 1 haftalık örnek diyet listesini sizlerle paylaşıyoruz. Canan Karatay Diyeti 1. Günü Kahvaltı: 2 tane suda haşlanmış yumurta ve domates, beyaz peynir, fındık, fıstık ile şekersiz çay. Öğle Yemeği:...

Sık sık diyet yapanlar hariç besinlerin kalori değerlerini pek bilen yoktur muhtemelen. Bu yüzden DamaktakiTat.com olarak vermiş olduğumuz yemek tariflerinin kalorilerini sizlerle paylaşmak istedik. Böylelikle yaptığınız ve yediğiniz yemeklerden ne kadar kalori aldığınızı biliyor ve kilo almamak için yediklerinize biraz...

Günlük yaşantınızda tükettiğiniz besinlere ekleyeceğiniz bir takım yiyecekler kilo vermenize yardımcı olmakta ve metabolizmanızı hızlandırabilmektedir. Metabolizmayı hızlandıran  yiyecekleri bilinçli bir şekilde tükettiğinizde gün içerisinde dinlenir halde bile olsanız sağlıklı ve hızlı bir şekilde kilo vermeniz mümkün olacaktır. İşte sizlere gün içerisinde...

Şişmanlıkla ilgili fizyolojik bir probleminiz yoksa beslenme düzeni ve yaşam tarzınızı değiştirerek şişmanlıktan kurtulabilirsiniz. Şişmanlığın günümüzün en sık rastlanan sağlık problemleri arasındaki oranı giderek artıyor. Şişmanlık başlı başına bireylerin hayat kalitesini düşüren bir hastalık ama bununla birlikte kanser, kalp damar hastalıkları,...

Doğal bir omega-3 kaynağı olan Chia tohumu mutfaklarımıza yeni yeni girmeye başladı. Chia tohumu lif, mineral, protein deposu olması nedeniyle birçok alanda tercih ediliyor. Chia tohumu ile hazırlanan gıdalar tokluk hissi vermesi nedeniyle diyet listelerinin vazgeçilmezleri arasında yer almaya başladı. Lif,...

Dibi tutmuş, yanık tencereleri kurtarmanın çeşitli yöntemleri vardır. Hangi yöntemin kullanılacağını ise 3 şey belirler. Yanan tencerenin hangi malzemeden üretildiği, içinde neyin yandığı ve temizlemek için ne kadar süreniz olduğu. Bulaşık Makinası Deterjanı Kullanarak Bu yöntem özellikle dibinde kalın bir tabaka halinde...

Günümüzde beslenme bilincinin gelişmesiyle birlikte, gıdalar sadece beslenme aracı olarak değil, aynı zamanda sağlık üzerinde faydalı etkileri olan maddeler olarak da görülmektedir. Bu açıdan bakıldığında keten tohumu sağlığa yararlı bileşikler içeren önemli bir bitkisel kaynaktır. Bitkisel Omega-3'ü en çok içeren,...

Asma Yaprağı Alırken Şunlara Dikkat Edilmelidir Sarmanın lezzetli ve yumuşak olması için ince, açık renkli, arka yüzü tüysüz ve ince damarlı olan az dilimli yapraklar kullanılmalıdır. Her üzümün yaprağı ile sarma yapılmaz. Manisa yöresinin sultani çekirdeksiz, Tokat'ın narince ve Trakya'nın yapıncak cinsi...

İçinde ne olduğunu bildiğiniz, katkı maddesi kullanılmamış pul biberi evde yapmak hiç de zor değil. Bütün olay biberleri kurutmakta, bunu da gözünüzde büyütmeyin. Eğer biberleri açık havada veya güneşte kurutma imkanınız yoksa fırında da kurutabilirsiniz. Pul Biber Yapımında Hangi Tür Biber Kullanılır? Acı...

Turşu kurmak tadına doyulmaz yaz sebze ve meyvelerini kış aylarına saklamak için geliştirilen yöntemdir. Turşu çeşitli sebze ve meyvelerin sirke ve salamura denilen tuzlu su içerisinde laktik asit fermantasyonu tekniği ile dayanıklı hale getirilmesidir. Türk mutfağının geleneksel tatlarından biri olan...

Taze baharat otları olarak da bilinen aromatik otlardan Türk mutfağında en çok kullanılanları maydanoz, dereotu ve nanedir. Bu üç klasik ot dışındaki taze baharat otları ne yazık ki ülkemizde pek tanınmıyor ve yaygın olarak kullanılmıyor. Oysa taze aromatik otlar kullanarak çok...

Kuzu kulağı otu Türkiye'nin çoğu bölgesinde doğada kendiliğinden yetişir, az da olsa kültürü yapılır. Yaprakları ince, uzun, ok şeklinde ve tüysüzdür. Tadı içerdiği oksalik asitten dolayı ekşidir, adeta limonlu gibidir. Bu doğal ekşiliğinden dolayı kuzu kulağı ile yapılan salatalara ve...

Kara buğday diyabet, yüksek tansiyon, kolesterol, obezite ve çölyak gibi çeşitli sağlık sorunlarına karşı kullanması önerilen sağlıklı besinlerden birisidir. İsminden dolayı tahıl olduğu düşünülse de karabuğday tahıl değil, kuzukulağıgiller (Polygonaceae) familyasına ait tahıl benzeri (pseudo-cereal ) bir bitkidir. Greçka olarak da...