Mantı Tarifleri
5 Ekim 2018 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 30Pişirme Süresi: 30Kalori: Malzemeler:Hamuru için:
2 su bardağı su
2 adet yumurta
5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
Kıymalı iç harcı için:
1 adet soğan
400 gram kıyma
Karabiber
Pulbiber
Tuz
Patatesli iç harcı için:
4...
29 Mart 2018 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 30Pişirme Süresi: 30Kalori: Malzemeler:Hamuru için;
3 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar su
Sosu için;
1 kilo yoğurt
4 büyük diş sarımsak
4 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı pul biber
Yapılışı:
3 su bardağı un...
31 Aralık 2016 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 20Pişirme Süresi: 30Kalori: Malzemeler:
2 adet yufka
250 gr kıyma
1 orta boy soğan
tuz karabiber
kızartmak için sıvıyağ
Üzeri için gerekenler
1 kase katı yoğurt
tuz
2 diş sarımsak
1 kaşık tereyağ
1 tatlı kaşığı toz...
12 Aralık 2016 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 20Pişirme Süresi: 15Kalori: Malzemeler:Hamuru için
3 su bardağı un
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
1 su bardağı su
İç harcı için
500 g kıyma
1 soğan
Tuz
Karabiber
Sos için
1 su bardağı süzme yoğurt
2 diş sarımsak
...
31 Ekim 2016 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 15Pişirme Süresi: 15Kalori: Malzemeler:
1 yumurta
Alabildiği kadar un
Tuz
Yoğurt
2 diş sarımsak
Tereyağı
Kırmızı biber
Yapılışı:Yumurta, un ve tuz yoğurularak sert olmayan bir hamur yapılır. Hamur 4 yumağa ayrılıp mümkün oldukça ince açılır. Hamur küçük...
30 Ekim 2016 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 25Pişirme Süresi: 30Kalori: Malzemeler:
5 haşlanmış patates
bir tutam maydanoz
karabiber
tuz
İç harcı için:
2 adet soğan
200 gr kıyma
sıvıyağ
tuz
karabiber
Üzeri için:
1 kase çırpılmış yoğurt
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı kırmızı...
19 Ekim 2016 - 0 yorum
Mantıyı genelde makarna gibi haşlayarak tüketiriz. Ancak mantının kızartmasını da yapabilirsiniz. Henüz yemediyseniz farklı bir deneyim için mantıyı kızartarak denemenizi tavsiye ederiz.Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 20Pişirme Süresi: 30Kalori: Malzemeler:
2 su bardağı un
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta
1...
18 Ekim 2016 - 0 yorum
Mantıyı seven ve farklı tatlar arayanlar için lezzetli bir alternatif olabilir Türkmen mantısı. Kendine has özel tenceresi bile olan Türkmen mantısı, bu tencere ile buharda pişirildiğinde lezzeti daha bir farklı oluyor. Tenceresi olmayanlar eski usül haşlayarak da yapabilir. Yok illa...
18 Ekim 2016 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 25Pişirme Süresi: 30Kalori: Malzemeler:Hamuru İçin:
1 kilo un,
Tuz,
Ilık su.
İçi İçin:
3 adet patates,
2 adet büyük soğan,
Yarım yemek kaşığı salça,
Tuz,
İsteğe göre baharat(karabiber – kırmızı pul biber)
Sıvı yağı.
Haşlamak İçin:
Sıcak su,
...
18 Ekim 2016 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 25Pişirme Süresi: 20Kalori: Malzemeler:
1 tane yumurta
1/2 tatlı kaşığı tuz
1 bardak su
un
salça
Üzeri için;
1 bardak yoğurt
1 adet sarımsak
kıyma
1/2 adet soğan
1 kaşık tereyağ
1 kaşık sıvı yağ
Yapılışı:Soğanı küçük küçük...