Börek Tarifleri
25 Eylül 2018 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 20Pişirme Süresi: 40Kalori: Malzemeler:
5 Yufka
400 gr kıyma
2 adet soğan
2 sivri biber
1 kapya biber
1 yemek kaşığı biber salçası
Yarım yemek kaşığı toz biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
...
12 Eylül 2018 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 30Pişirme Süresi: 15Kalori: Malzemeler:
1 adet yumurta
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşı tuz
2,5-3 su bardağı un
Yapılışı:Un haricinde kalan diğer malzemeleri karıştırma kabına alıyoruz ve karıştırıyoruz....
26 Mart 2018 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 25Pişirme Süresi: 30Kalori: Malzemeler:
1 kg az yağlı dana kıyma
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
2 çay kaşığı karabiber
Hamuru için;
1 adet yumurta
4 çay bardağı su
1...
28 Ocak 2017 - 0 yorum
Besin Değerleri
100 gr.
1 Porsiyon
(190 gr)
Karbonhidrat (g)
28,52
54,18
Protein (g)
5,72
10,87
Yağ (g)
3,13
5,96
Lif (g)
0,89
1,7
Kolesterol (mg)
22,89
43,5
Sodyum (mg)
73,82
140,26
Potasyum (mg)
212,72
404,16
Kalsiyum (mg)
76,41
145,19
Vitamin A (mg)
227,33
431,93
Vitamin C (mg)
14,85
28,22
Demir (mg)
3,62
6,88
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 30Pişirme Süresi: 30Kalori: Malzemeler:
Yarım kilo ıspanak
1 tane orta boy soğan
5 tane yufka
1–1,5 bardak yoğurt
Yarım...
25 Ocak 2017 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 20Pişirme Süresi: 20Kalori: Malzemeler:
5-6 tane yeşil biber
3 tane orta boy domates
200 gram kaşar peyniri
200 gram sucuk
3 tane yufka
Tuz
Galeta unu
2 tane yumurta
Sıvı yağ
Yapılışı:İlk önce bütün malzemeleri julyen kesin....
23 Ocak 2017 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 80Pişirme Süresi: 35Kalori: Malzemeler:
1 kg yufka (5Adet)
350gr yağsız kıyma
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı mısırözü yağı
1 büyük boy kuru soğan
2 yumurta
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı tuz
Yarım...
18 Ocak 2017 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 20Pişirme Süresi: 30Kalori: Malzemeler:
2 adet yufka
1 yumurta
Yarım şişe soda
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Arzuya göre iç malzeme ( sucuk,peynir, kıyma...)
Yapılışı:Yufkaları üçgen biçimde kesiyoruz. Yarım şişe sodayı, yumurtanın akını ve sıvı yağı iyice...
27 Aralık 2016 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 20Pişirme Süresi: 30Kalori: Malzemeler:
2 adet yufka
200 gr az tuzlu beyaz peynir
4 dal maydanoz
Kızartmak için sıvıyağ
Yapılışı:Yufkalar d şeklinde yanyana veya açılarak üst üste konulur. Dört parmak kalınlığında uzunlamasına şeritler halinde kesilir. Kesilen şeritler...
26 Aralık 2016 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 20Pişirme Süresi: 30Kalori: Malzemeler:
5 yufka
Arasına sürmek için 1 su bardağı tereyağ sıvıyağ karışımı
Yufkanın arasına serpmek için 5 yemek kaşığı un
İç malzemesi:
6,7 patates
1 soğan
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı salça
...
26 Aralık 2016 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 30Pişirme Süresi: 30Kalori: Malzemeler:
4 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvıyağ
2-3 yemek kaşığı yoğurt
1 paket toz maya
1 paket kabartma tozu
2 çay kaşığı tuz
1 tatlı...
21 Aralık 2016 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 30Pişirme Süresi: 30Kalori: Malzemeler:
4 tane yufka
Sosu için:
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı su
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz şeker
1 tane yumurta
İç harcı için:
yarım kilo...
18 Aralık 2016 - 0 yorum
Besin Değerleri
100 gr.
1 Porsiyon
(190 gr)
Karbonhidrat (g)
28,52
54,18
Protein (g)
5,72
10,87
Yağ (g)
3,13
5,96
Lif (g)
0,89
1,7
Kolesterol (mg)
22,89
43,5
Sodyum (mg)
73,82
140,26
Potasyum (mg)
212,72
404,16
Kalsiyum (mg)
76,41
145,19
Vitamin A (mg)
227,33
431,93
Vitamin C (mg)
14,85
28,22
Demir (mg)
3,62
6,88
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 30Pişirme Süresi: 40Kalori: Malzemeler:
1 kg un
1 tatlı kaşığı tuz
1 fincan zeytinyağı
su
Yağlamak için 1 bardak...
13 Aralık 2016 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 20Pişirme Süresi: 20Kalori: Malzemeler:
2 su bardağı süt
2 yumurta
1 çay bardağı zeytinyağı
500 g kadayıf
10 dilim pastırma
1 domates
1-2 dal tarhun otu
1 çarliston biber
1.5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Yapılışı:Süt, yumurta...
12 Aralık 2016 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 30Pişirme Süresi: 20Kalori: Malzemeler:Hamuru için
500 g un
1 tatlı kaşığı tuz
220 g tereyağı
1/3 su bardağı buzlu su
Dolgusu için
400 g kokteyl domates
1 soğan
50 ml zeytinyağı
Tuz
Karabiber
200 g beyaz peynir
...
12 Aralık 2016 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 20Pişirme Süresi: 30Kalori: Malzemeler:
1 yumurta
1 çay bardağı zeytinyağı
1 su bardağı süt
1 çay bardağı su
Tuz
Aldığı kadar un
Açmak için
Tuz
Nişasta
250 g tereyağı
İç harcı için
300 g kıyma
2 soğan
Zeytinyağı
...
29 Kasım 2016 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 20Pişirme Süresi: 45Kalori: Malzemeler:
2 tane yufka
1/3 su bardağı sıvı yağ
½ su bardağı su
1-2 su bardağı galeta unu
Bu tarif için aşağıdaki malzemelerden istediğinizi kullanabilirsiniz.
Beyaz Peynirli İç İçin:
1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
...
9 Kasım 2016 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 20Pişirme Süresi: 20Kalori: Malzemeler:
3,5 bardak un
1 kahve fincanı pudra şekeri
1 bardak tereyağı
Muhallebisi için:
3 bardak süt
1 kahve fincanı nişasta
4 yumurta
2 tutam tuz
Şurubu için:
2 bardak toz şeker
1,5 bardak su
...
8 Kasım 2016 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 20Pişirme Süresi: 25Kalori: Malzemeler:
1 çorba kaşığı sıvı yağ
6 yumurta
125 gram tereyağı
Tuz
Aldığı kadar un
1/2 kilogram dana kıyma
Sıvı yağ
1 soğan
Karabiber
Yapılışı:Yumurta sıvı yağ ve tuzu karıştırdıktan sonra yavaş yavaş karışıma...
8 Kasım 2016 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 20Pişirme Süresi: 30Kalori: Malzemeler:
5 adet yufka
6-7 adet orta boy patates
2 adet soğan
1 kaşık salça
kırmızı biber
kara biber
tuz
1 yumurta sarısı
4-5 kaşık yoğurt
4-5 kaşık sıvı yağ
Yapılışı:Patatesleri haşlayın. Soğanları doğrayıp...
8 Kasım 2016 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 20Pişirme Süresi: 30Kalori: Malzemeler:
4 tane yufka
1 kg patates
yarım paket margarin
karabiber
tuz
toz biber
1 yumurta
1 çay bardağından fazla süt
susam
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Yapılışı:Patatesleri haşlayıp ezdikten sonra içerisine sıcakken margarini koyun....
3 Kasım 2016 - 0 yorum
Besin Değerleri
100 gr.
1 Porsiyon
(190 gr)
Karbonhidrat (g)
28,52
54,18
Protein (g)
5,72
10,87
Yağ (g)
3,13
5,96
Lif (g)
0,89
1,7
Kolesterol (mg)
22,89
43,5
Sodyum (mg)
73,82
140,26
Potasyum (mg)
212,72
404,16
Kalsiyum (mg)
76,41
145,19
Vitamin A (mg)
227,33
431,93
Vitamin C (mg)
14,85
28,22
Demir (mg)
3,62
6,88
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 20Pişirme Süresi: 35Kalori: Malzemeler:
6 tane yufka
İç harcı için:
1 tane iri kuru soğan
750 gram ıspanak
1 yemek...
1 Kasım 2016 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 20Pişirme Süresi: 35Kalori: Malzemeler:
2 adet yufka
bir çorba kasesi patates püresi
100gr. kaşar peyniri rende
bir çay bardağı doğranmış turşulu yeşil zeytin
3 dal maydanoz
bir su bardağı galeta unu
bir çay bardağı sıvı yağ
...
31 Ekim 2016 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 6Hazırlama Süresi: 15Pişirme Süresi: 20Kalori: Malzemeler:
6 adet milföy hamuru
200 gr süzme peynir
Taze veya kuru fesleğen
1 yumurta sarısı
Susam
Yapılışı:Kare şeklindeki milföy hamurlarının ortasına peynir ve fesleğen karışımını koyuyoruz. Hamurların uçlarını birleştirerek yuvarlıyoruz ve top şeklini...
26 Ekim 2016 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 20Pişirme Süresi: 30Kalori: Malzemeler:
4 tane yufka
İç harcı için:
500 gr. lor peyniri, kaşar loru, köy peyniri veya beyaz peynir
Sosu için:
2 tane yumurta
2 su bardağı yoğurt
200 ml. krema
Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
...
26 Ekim 2016 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 20Pişirme Süresi: 20Kalori: Malzemeler:
2 adet yufka
2 adet yumurta
1 adet soğan
1 adet havuç
1 fincan haşlanmış bezelye
1 bardak ince bulgur
2 bardak sıvıyağ
1 bardak galeta unu
2 kaşık dolmalık fıstık
1...
24 Ekim 2016 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 15Pişirme Süresi: 20Kalori: Malzemeler:Kıymalı harç için Malzemeler
Zeytinyağı
1 adet soğan – yemeklik doğranmış
3 diş sarımsak – ezilmiş
300 gr. kıyma
1 tutam kimyon
1 tutam yenibahar
1 tutam tarçın
Tuz
Karabiber
1 yemek kaşığı...
23 Ekim 2016 - 0 yorum
İşte sizlere çok pratik ve kolayca hazırlayabileceğiniz su böreği tarifi. Muffin kabında yaptığınız için şekli de göze çok hoş görünecektir.Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 10Pişirme Süresi: 25Kalori: Malzemeler:
2 adet yufka
1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
Yarım su bardağı rendelenmiş...
21 Ekim 2016 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 20Pişirme Süresi: 30Kalori: Malzemeler:
1 Paket Baklavalık Yufka
5 Adet Patates
1 Adet Soğan
Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ
1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Adet Yumurta Sarısı
...
18 Ekim 2016 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 20Pişirme Süresi: 30Kalori: Malzemeler:
Yarım Demet Maydanoz
1 Paket Hazır yufka
0.5 kg. Böreklik lor peyniri
Sıvı yağ
Yapılışı:Hazır yufkalar üstüste açık olarak konularak önce artı sonra çarpı şekli olacak şekilde sekiz eşit parçaya bölünerek üçgenler elde...
12