Etiket: yumurtalı patlıcan kızartması
10 Kasım 2016 - 0 yorum
Kişi Sayısı: 4Hazırlama Süresi: 15Pişirme Süresi: 15Kalori: Malzemeler:
4 adet uzun patlıcan
2 yumurta
Tuz
Sıvıyağ
Yoğurt
Sarımsak
Tuz
Yapılışı:Patlıcanlar uzun uzun ya da arzuya göre yuvarlak kesilerek tuzlu suda bekletilir. Tavaya sıvıyağ eklenir. Patlıcanların suyu süzülür. Bir kasede yumurta ve...