Köri Soslu Tavuk

Kişi Sayısı: 4
Hazırlama Süresi: 15
Pişirme Süresi: 20
Kalori:

Malzemeler:

• 500 gr tavuk göğüs eti
• 1 su bardağı süt
• 1 çorba kaşığı un
• 1 çay kaşığı tuz
• 1.5 tatlı kaşığı köri
• 1 çay kaşığı tereyağ
• 6 adet konserve mantar

Yapılışı:

Tavuk etlerini kuşbaşı olarak doğrayın. Teflon tencereye koyarak etler suyu çekene kadar pişirin.

Ayrı bir kapta; süt, un, tuz ve köriyi çırptıktan sonra tenceredeki suyu çekilmiş etlerin üzerine dökün. Kısık ateşte pişirin.

Pişmeye yakın tereyağını ve mantarları ekleyin.

Afiyet Olsun..