Etli Bezelye

Etli Bezelye

İçindeki etten dolayı protein, mineral ve vitamin değeri yüksek olan etli bezelye, C, A ve K vitaminleri, demir, çinko, bakır mineralleri ve lif içeriği yüksek bir sebzedir.

Besin Değerleri100 gr.1 Porsiyon
(280 gr)
Karbonhidrat (g)4,8513,59
Protein (g)4,1511,63
Yağ (g)1,845,15
Lif (g)1,474,13
Kolesterol (mg)8,0822,63
Sodyum (mg)99,72279,21
Potasyum (mg)192,7539,57
Kalsiyum (mg)11,7832,98
Vitamin A (mg)624,821.749,5
Vitamin C (mg)9,8527,87
Demir (mg)0,792,21

Kişi Sayısı: 4
Hazırlama Süresi: 15
Pişirme Süresi: 40
Kalori:

Malzemeler:

  • Yarım kilogram dana eti
  • 3 tane patates
  • Yarım kilogram bezelye
  • 1 tane soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı salça
  • Tuz
  • Su

Yapılışı:

Öncelikle bezelyeleri 5 dakika kadar haşlayın ve sonra süzüp bir kenara alın.

Ardından soğanı ve sarımsağı küp küp olacak şekilde doğrayın ve kavurun.

Üstüne de doğramış olduğunuz etleri koyun ve suyunu salıp çektikten sonra salçayı ilave edin.

Biraz kavurduktan sonra patatesi ve bezelyeyi de ilave edip az daha kavurun, suyu ile tuzunu da ekleyin ve yemeğiniz hazır.

Afiyet Olsun..

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ