Patatesli Kek

Kişi Sayısı: 4
Hazırlama Süresi: 30
Pişirme Süresi: 30
Kalori:

Malzemeler:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 adet soğan
• 3 adet patates
• Küçük bir kase beyaz peynir
• Yarım demet maydanoz
• 2 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Üzeri için:

• Susam

Yapılışı:

Patatesleri yıkadıktan sonra küp şeklinde küçük küçük doğruyoruz. Ardından soğanı ve maydanozları da ince ince doğrayıp hazır ediyoruz. Oda sıcaklığındaki yumurtalarımızı mikserle çırpıp üzerine yoğurt, sıvı yağ, peynir, karabiber, pul biber ve tuz ekleyip karıştırıyoruz.

Doğramış olduğumuz patates, soğan ve maydanozu da ekleyip tekrar karıştırıyoruz. Son olarak kabartma tozu ve un ekleyerek karıştırıyoruz. Dikdörtgen borcama yağlı kağıt serip, malzememizi döküyoruz ve üzerine susam döküp 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Yaklaşık yarım saat sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun..